このお店の特徴は以下の通り。
- 地元民から愛される老舗
- トロットロで味が染み込んでいる豚足
- 豚足にベストマッチする小皿+魯肉飯(ルーローファン)
台中に来たら、是非ここの豚足を食べてもらいたい。
基本情報
店名:富狀元豬腳極品
住所:403台中市西區美村路一段203號
電話番号:0423013588
営業時間:11時00分~20時30分
定休日:月曜日
支払い方法:現金のみ
公式ホームページ:富狀元豬腳極品
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台中で美味しい豚足とルーローファン(魯肉飯)が食べられる「富狀元豬腳極品」を紹介
お店の前の様子を見てみましょう。
「富狀元豬腳極品」の人気のメニューを紹介
ルーローファン(魯肉飯)と、豆腐、キャベツに大根汁。完璧な組み合わせ・・・。
そしてお待ちかねの豚足です・・・!
台湾人の肌がキレイな理由の1つとして、豚などのコラーゲンを多く摂取しているからという説があります。
肉の脂身が好きな人達にはたまらない一品になっています。
その他、空芯菜や筍もおすすめです。
「富狀元豬腳極品」のSNSの口コミ・評価・投稿
豚足が有名。甘辛く煮られた豚足はぷるぷるで美味い。腿肉も注文したけどこれまた美味い。味の染みた厚揚げも美味しいです。日本語、英語通じませんが、紙に記載してオーダーする形なのでなんとかなります。
豚足が有名なお店。豚足が元々そこまで得意じゃないですが豬腳以外の麵や筍のスープも凄く美味しかったです。おススメは筍のスープ。スープもさっぱりしていてほんのりと甘い。筍の食感も最高。豚足は麻辣醬をもらって食べても辛いけど美味しい。並んでいるときは先に注文と会計を済まして番号をもらい外で待つタイプ。
筍のスープが本当に美味しい。筍の甘みがスープにしみでていて甘みも感じられます。筍もサクサク。猪脚も美味しいけれどちょっと今回は脂身が多すぎで、肉部分が少し硬めでした。
台中駅から「富狀元豬腳極品」へのアクセス
台中駅にある「E」バス停より51番のバスに乗って「英才向上北路口」で降りましょう。24分程かかります。
または台湾大通沿いのバス停から300番台に乗って「科博館」で降りてそこから10分程南方向へ歩くのも良いでしょう。
基本情報
店名:富狀元豬腳極品
住所:403台中市西區美村路一段203號
電話番号:0423013588
営業時間:11時00分~20時30分
定休日:月曜日
支払い方法:現金のみ
公式ホームページ:富狀元豬腳極品