台湾のタピオカミルクティーの有名店を飲み比べ

台湾発祥のタピオカミルクティー。何年も前から世界各地で大ブームを起こしています。

 

台湾旅行に来た多くの日本人観光客がタピオカミルクティーを試していきます。

 

 

だけど、台湾に来る人でみんなが気になっているのが・・・

 

 

そこで、今回は以下の９つのタピオカミルクティーの店を選び、飲み比べをしました。ぜひ結果を見て頂き、次回台湾に来た際の参考として下さい♪

 

 

選んだ９つのタピオカミルクティーのお店はこちら

タピオカミルクティー発祥の店、春水堂

春水堂とは

創業1983年、台湾で45店舗を展開するお茶専門カフェ。 タピオカミルクティー発祥の店として本場台湾で国民的な人気を誇っています。

時代に合わせた革新的なお茶の飲み方を開発する他、お茶の文化継承と味への追求を行うため「お茶マイスター」認定制度を設け、春水堂のドリンク作りは全て認定者が担当しています。

また、安全性と風味にもこだわり、防腐剤無添加の茶葉やタピオカ、オリジナルに ブレンドしたシロップ作りも自社で手掛けています。

春水堂ホームページより引用

 

 

日本の春水堂のフードメニューはこちら

鹿のタピオカミルクティーThe Alley(ジアレイ)

お茶に恋をする、美しい生活
“ 初めて飲むと驚きを感じ、２回飲むと好きになり、３回飲むと恋しくなる ”

日常の中に溶け込むように、生活の所々に様々な感動を届けたい。
これが “THE ALLEY（ジ アレイ）” の初心。
私たち “THE ALLEY” の想いは“ただのドリンクスタンドではなく、本当に素晴らしい生活へ導けるドアの鍵“ 。
私たちはいい飲み物は味覚だけではなく、生活に感動を起こせるものだと信じています。
お茶を飲むことで心を満たし、味わうことで幸せを感じる。
あなたの心に潜んでいた、言葉で表すことのできない神秘的な世界を。

ジアレイホームページより

Coco都可(ココトカ)

台湾発、世界に3000店舗以上を展開するタピオカミルクティー&フレッシュジュース専門店の【CoCo都可】です。

Gong Cha(貢茶/ゴンチャ)

お茶の発祥地である中国では古来、希少だった最高品質のお茶を、時の皇帝に献上するしきたりがありました。
それは貢ぐ茶、「貢茶（ゴンチャ）」と呼ばれ、皇帝に大いに愛されていました。
その後、時代を経て、お茶は広く大衆にも愛される飲み物として、ヨーロッパを始め、世界中に広まっていったとされています。
ゴンチャというブランドには、お茶の歴史に対する私たちの思いが込められています。
それは、中国皇帝が愛したような、伝統ある中国茶をお客様に味わっていただきたい、しかしながら現代的に、格式張らずに気軽に味わっていただきたい、という思いです。
そんな思いを持って、ゴンチャは、台湾南部に位置する台湾第二の都市・高雄で2006年に誕生しました。

ホームページより

 

 

 

50嵐(日本/海外展開ブランド名KOI)

台湾に旅行をした事がある人ならば、青色の『50嵐』というマークの看板に見覚えがあるのではないでしょうか？50嵐は台湾だけでも500店舗あり、絶大な知名度と人気を誇る「お茶を使ったドリンク専門店」です。

ホームページより

 

TP Tea

タピオカミルクティー発祥の店・春水堂がプロデュースするテイクアウト専門ティースタンドTP TEA（Taiwan Professional Tea）は、1983年に創業した台湾タピオカミルクティー発祥の店『春水堂（チュンスイタン）』が、2005年に設立したテイクアウト専門ブランドです。

春水堂のお茶文化とテクニックを継承するTP TEAは、台湾で初めての“tea latte series（ティー・ラテ）”など、ユニークなドリンクを発売し、台湾で250店舗を展開しています。2016年からグローバル展開をスタートしています。

TP TEAホームページより

 

茶の魔手（台湾のみ）

「最高のお茶」と「最高のお茶」を作るために、「茶の魔の手」は、20年以上、南投の茶農家に交渉を続けてきました。

「茶を栽培する」ことは、茶農家にとっては難しいことではありませんが、安全でおいしいお茶を植えることは困難です。「品質」は妥協することはせず、「茶の魔手」のための農地を確保しています。台湾で唯一の「自己所有の茶農園」が特徴です。

ホームページより

 

大苑子（台湾のみ）

「品質、新鮮さ、優しさ、プロフェッショナリズム」は弊社の一貫したイメージです。

お店では、全ての飲み物が新鮮で、季節の新鮮な果物を使用して絞ります。店内にはスタッフが果物を切って忙しく、果物の香りがする、新鮮で甘いジュースを提供しています。

LOGOに表示される「家」の感覚で家族のように全ての顧客を扱い、高品質の新鮮な果物を特選して選んでいます。

ホームページより

 

 

 

水巷（台湾のみ）

2003年に高雄で最初の手動ティーショップをオープンして以来、台湾に60店舗近くを展開し、独自の商品で人気を博しています。お茶文化は台湾の生活に根付いたもので、親しみやすい・自然で制約のない、ゆったりとしたイメージを表しています。私たちは人間の価値を深く理解し、消費者の最高の品質を提供すること、台湾でグローバルなティー文化を推進します。

ホームページより

 

 

タピオカミルクティーの飲み比べ評価方法

妻、ぼく、義妹、３人の子どもたちに目隠し付きで飲んでもらい、それぞれ１から１０の評価を下しました。

なお、タピオカミルクティーは元の味ができる限りわかるように微糖を選びました。また、時間によって氷が溶けて味が変わらないように氷なしでオーダーしました。

※最近人気の黒蜜などは公平性のため注文せず、最もオーソドックスなタピオカミルクティーのみでの純粋な勝負です。

※タピオカミルクティーのオーダーの仕方はこちらの記事を参照

※お店で砂糖の量を調整したいときはオーダー時に以下のように言えばOKです

 

 

※氷抜きまたは少なめは以下のようにオーダーして下さい。

タピオカミルクティーの味をそれぞれ評価

 

 

 

タピオカミルクティーの評価。一位はなんとあの銘柄

 

 

名前	The Alley	水巷	50嵐	TPTea	春水堂	大苑子	茶の魔手	COCO	ゴンチャ
にゃも	6	8	6	4	5	6	9	6	5
義妹	7	4	5	6	8	7	4	7	6
台湾嫁	5	5	7	4	7	5	6	3	6
義甥	8	7	10	4	2	10	10	5	1
義姪(長女)	8	5	8	5	5	4	5	7	6
義姪（次女）	5	8	5	7	4	4	6	5	4

 

 

 

順位の平均ランキングの結果

平均順位を計算した結果が以下の通りです！

 

名前	The Alley	水巷	50嵐	TPTea	春水堂	大苑子	茶の魔手	COCO	ゴンチャ
にゃも	3位	2位	3位	9位	7位	3位	１位	3位	7位
義妹	2位	8位	7位	5位	１位	2位	8位	2位	5位
台湾嫁	5位	5位	１位	8位	１位	5位	3位	9位	3位
義甥	4位	5位	１位	7位	8位	１位	１位	6位	9位
義姪(長女)	１位	5位	１位	5位	5位	9位	5位	3位	4位
義姪（次女）	4位	１位	4位	2位	5位	5位	3位	4位	5位
平均順位	3.2	4.3	2.8	6	4.5	4.2	3.5	4.5	5.5

 

それぞれが何を基準に選んだのかきいてみた

 

 

 

 

 

 

台湾のタピオカミルクティーの有名店を飲み比べ【2019】まとめ

実は他の人にも聞いてみましたが、タピオカミルクティーの好みは意外にも分かれます！

私のお気に入りTHE ALLAYがsosoとは… 我々がまだ見ぬアメイジングタピオカミルクティがあるんだろうな…ごくり…🤤 pic.twitter.com/77RxKUoP0L

— ヘリン｜カナダワーホリ準備中 (@_herring_) 2019年2月4日

そのため、色々飲み比べをして自分の好みのタピオカミルクティーを見つけてください。

 

日本では名古屋の大須でタピオカミルクティーの飲み比べをしていた石川瞬間君の記事がおすすめです♪

おまけ：台湾のタピオカミルクティー(飲料店)ランキング

台湾では黒糖のタピオカミルクが大人気のようです。

それがかなりランキングに影響しています。

 

参考：台湾の飲料店ランキング

こちらもどうぞ。

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